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RESTAURANT CHEZ MAURICE

PLATS A EMPORTER FETES FIN D'ANNEE 2018


-Terrine de Foie Gras Frais de Canard (400 gr)
lobes cuits entiers
 48,00 €
-Noix de  Saint Jacques en Croûte de Pain d'Epices
(5 pièces) sauce crémeuse à la mandarine
 16.90 €
-Cassolette de Fruits de Mer, Brunoise de Légumes
au jus de crustacés
14,90 €
   
-Fricassée de Chapon Fermier
sauce crémeuse aux morilles
 17,90 €
-
Ballotin de Chapon Fermier
farci au foie gras et pain d'épices, jus parfumé au miel
14,90 €
-Magret de Canard Rôti
sauce à l'orange
 15,90 €
-Rôti de Dinde Farcie
aux coings et marrons, glacé au jus de pomme 
 13,90 €
-Filet de Bœuf en Croûte
farci au foie gras, sauce aux 5 baies
 17,90 €
-Grenadin de Veau (Filet)
purée de patates douces, sauce au jus de sirop d'érable
 18,90 €
   
 -Gratin de Pommes de Terre nature3,90 € 
 -Gratin de Pommes de Terre aux marrons 4,20 €
 -Gratin de Cardons à la provençale4,90 € 


Pour télécharger la plaquette de plats à emporter (cliquer ici)

 
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